Godt Røkt Blåkveite
1 200,00 kr
3400 kr/kg
BlåkveiteUtsolgt
Sognepakken – Smaken av Vestlandet
850,00 kr· 1kg
Kilopris:850 kr/kg
94% anbefaler oss (46 anmeldelser)
Utsolgt
Dette produktet er for øyeblikket ikke tilgjengelig.
Finn fiskebilen nær deg
Legg i kurv og oppgi din kommune ved kassen. Vi kontakter deg med tid og sted for henting.
Se kommende ruterSlik bestiller du
- 1Legg produkter i kurv
- 2Oppgi din kommune
- 3Vi kontakter deg med tid og sted
- 4Betal ved henting
Finn fiskebilen i ditt område
Fiskebilen kjører faste ruter i over 200 kommuner. Se når vi kommer til deg.
Se ruteoversikten“Det nærmeste en kommer blodfersk fisk når en ikke fisker selv.”
– Bodil Normann
SjøfrossenHåndsortert
Produktspesifikasjoner
- Kilopris
- 850 kr/kg
Allergener
Fisk
Porsjonsveiledning
5-7 porsjoner
~200g per porsjon
Frosset
Oppbevares ved -18°C. Holdbar i 6-9 måneder
Etter tining
Etter tining: bruk innen 1-2 dager
Tips
- •Tin forsiktig i kjøleskap – blåkveite er fet og trenger skånsom tining
- •Myk, smøraktig tekstur – lettsaltet blåkveite kokes eller trekkes, ikke stekes
- •Pakk godt inn i fryser for å bevare smaken
- •Røkt blåkveite på smørbrød med sitron og pepperrot
- •Lett panestekt med smør – ikke overtilbered, den skal være saftig
- •Som forrett med rømme, kapers og rødløk
- •I sashimi-stil for de som liker rå fisk – den fete teksturen egner seg godt
Sognepakken er en eksklusiv sjømatpakke satt sammen for deg som ønsker det beste fra havet. Med et nøye utvalg av kvalitetsfisk gir denne pakken en ekte smak av kystens tradisjoner og råvarer med særpreg.
Innhold:
1 kg Lettrøykt Blåkveite i porsjonsstykkerMild og delikat røyksmak, som fremhever fiskens naturlige sødme. Perfekt til klassiske retter som røkt blåkveite med gulrotstuing eller som et smakfullt innslag i gryter og ovnsretter.
1 kg Lettsalta Brosmefilet i porsjonsstykkerFast, hvit og smakfull fisk med høy kvalitet. Brosme er en skjult skatt i norsk farvann – nydelig til koking og ikke minst som en alternativ klippfiskrett.
1 kg Torskefilet i porsjonsstykker, med skinn (Sjøfrossen)Førsteklasses torsk skåret i stykker med skinnet bevart for bedre smak og tekstur ved tilberedning. Egnet til alt fra fiskesuppe til stekt torsk med smørsaus.
Sognepakken passer perfekt for deg som ønsker variasjon i sjømatmåltidene – enten til hverdags eller når du vil servere noe ekstra godt. Alle produkter er håndsortert og bearbeidet med respekt for råvaren og kystens kulinariske tradisjoner. Ønsker du dette produktet? Da anbefaler vi at du forhåndsbestiller før 25. mai. Betaling skjer som vanlig når du får utlevert varen.
Relaterte søkeord
gavepakkepakkevestlandet
Kundeanmeldelser
Kun verifiserte kjøpere kan legge igjen anmeldelse — vi sender forespørsel på e-post etter levering.
Ofte stilte spørsmål
- Hva er en samlepakke?
- En samlepakke er en ferdig sammensatt pakke med flere ulike sjømatprodukter. Fin om du vil prøve et variert utvalg uten å bestille hvert produkt enkeltvis. Innholdet varierer mellom pakkene, men du får alltid et godt utvalg av norsk sjømat.
- Hva inneholder samlepakkene?
- Innholdet varierer, men typisk finner du en blanding av hvitfisk, røkt fisk og eventuelt spesialiteter. Sjekk produktbeskrivelsen for nøyaktig innhold i hver pakke. Vi har blant annet Firdapakken og Sognepakken med ulike sammensetninger.
- Er samlepakke lurt for nybegynnere?
- Absolutt! En samlepakke er den beste måten å bli kjent med ulike norske fiskesorter på. Du får prøve flere varianter og finne ut hva du liker best – uten å forplikte deg til store mengder av én type.
- Hvordan oppbevarer jeg en samlepakke?
- Hele samlepakken oppbevares i fryseren ved -18°C. Hver enkelt fisk i pakken har sin egen holdbarhet, men regn med 6-12 måneder i fryseren. Ta ut produkter enkeltvis etter behov og tin i kjøleskap over natten.
