Artikler om norsk sjømat
Lær mer om ulike fiskearter, tilberedning og tradisjoner fra oss på Møre Starfish. Vi deler vår kunnskap fra generasjoner med erfaring.
Bacalao oppskrift – Klassisk norsk bacalao med klippfisk
Bacalao oppskrift: Lag ekte bacalao med klippfisk, poteter, tomater og olivenolje. Steg-for-steg oppskrift + regionale varianter fra Kristiansund og Portugal.
Kongekrabbe fra Barentshavet – Pris, tilberedning og oppskrifter
Kongekrabbe fra Barentshavet: se priser, lær forskjellen på kokt og rå, og finn enkle oppskrifter. Bestill og hent ved fiskebilen.
Fiskegrateng: Ostetopp, gyllen skorpe og ren velsmak
Fiskegrateng gir den ultimate komfortmaten med kremet saus, gyllent lokk og saftig fisk. Få oppskrifter og tips her.
Fordeler med fisk – 7 helsegevinster ifølge forskning
Å spise fisk 2–3 ganger i uken gir 36 % lavere risiko for hjertesykdom (AHA, 2021). Les 7 dokumenterte helsefordeler med fisk – fra omega-3 til D-vitamin.
Uer – Norges mest undervurderte fisk | Smak, næring og tilberedning
Lær om den norske ueren – en dypvannsfisk med fast, hvitt kjøtt og mild smak. Perfekt til middag.
Vil du lære mer om sjømat?
Registrer deg for å få varsel når vi kommer til ditt område – og motta tips og oppskrifter.
Registrer deg gratis