Hopp til hovedinnhold
ukjent

Torskerogn 2kg

600,00 kr
94% anbefaler oss (46 anmeldelser)
Betaling skjer ved henting. Legg i kurv og oppgi din kommune ved kassen – vi kontakter deg når fiskebilen kommer til ditt område.
Gå til handlekurv
Finn fiskebilen nær deg

Legg i kurv og oppgi din kommune ved kassen. Vi kontakter deg med tid og sted for henting.

Se kommende ruter

Slik bestiller du

  1. 1Legg produkter i kurv
  2. 2Oppgi din kommune
  3. 3Vi kontakter deg med tid og sted
  4. 4Betal ved henting

Finn fiskebilen i ditt område

Fiskebilen kjører faste ruter i over 200 kommuner. Se når vi kommer til deg.

Se ruteoversikten

Det nærmeste en kommer blodfersk fisk når en ikke fisker selv.

Bodil Normann

Allergener
Fisk
Frosset
Oppbevares ved -18°C eller kaldere
Etter tining
Etter tining: bruk innen 2 dager, oppbevar i kjøleskap
Tips
  • Tin sakte i kjøleskap for best kvalitet
  • Ikke gjenfrys tint fisk
  • Pakk godt inn for å unngå tørking
  • Server med kokte poteter og grønnsaker
  • Passer godt til hvit saus eller smørsaus
  • Kan brukes i suppe eller gryte

Årets torskerogn fra nord.

Kundeanmeldelser

Ofte stilte spørsmål

Hvordan tiner jeg torskefilet?
Tin torskefileten sakte i kjøleskap over natten for best kvalitet. Alternativt kan du legge den i en tett pose og tine under kaldt rennende vann i ca. 20-30 minutter.
Kan jeg steke torsken fra frossen?
Det anbefales å tine torsken først for jevn steking og best resultat. Frossen fisk avgir mye væske som gjør det vanskelig å få fin stekeskorpe.
Hva er forskjellen på skrei og torsk?
Skrei er den samme arten som torsk (Gadus morhua), men betegnelsen brukes om den voksne torsken som vandrer fra Barentshavet til norskekysten for å gyte. Skreien har fastere kjøtt og er i sesong fra januar til april.
Hvor lenge holder frossen torsk?
Ferskfrossen torsk holder seg i opptil 12 måneder ved -18°C. Etter tining bør den tilberedes innen 2-3 dager. Oppbevar alltid tint fisk i kjøleskap.
Hvordan vet jeg at torsken er ferdig stekt?
Torsken er ferdig når kjøttet er hvitt og matt helt gjennom og flaker lett med en gaffel. Kjernetemperaturen bør være minst 63°C. Unngå å oversteke – torsken skal fortsatt være saftig.

Relaterte artikler

Lignende produkter

Se alle
Informasjonskapsler
Vi bruker informasjonskapsler for å forbedre opplevelsen og måle bruk. Du kan velge analyse og markedsføring eller kun nødvendige.