klippfisk
Klippfisk superior 3kg
1 200,00 kr· 3kg
Betaling skjer ved henting. Du kan legge i kurv nå, men du må velge hentested før du kan fullføre reservasjonen. Velg rute.
Forhåndsbestill og hent ved fiskebilen
Legg i kurv og velg hentested ved kassen. Betaling skjer ved henting.
Finn ruter i ditt områdeAllergener
Fisk
Porsjonsveiledning
15-17 porsjoner
~200g per porsjon
Frosset
Tørrvare - oppbevares kjølig og tørt
Etter tining
Bløtlegges 24-48 timer i kaldt vann
Tips
- •Bytt vann 3-4 ganger under bløtlegging
- •Oppbevar i kjøleskap under bløtlegging
- •Sjekk konsistens - fisken skal være myk men fast
- •Klassisk til bacalao og lutefisk-alternativer
- •Klassisk bacalao med poteter og løk
- •Brandade - kremet klippfiskmos
- •Gratinert med fløte og ost
- •I tapas med paprika og oliven
Klippfisk Superior – topp kvalitet av linefanget torsk. Perfekt til bacalao, ovn og grill. 3 kg kartong
