Fiskemat
Laktosefri fiskekaker 2,5kg
800,00 kr· 2,5kg
Kilopris: 320 kr/kg
94% anbefaler oss (46 anmeldelser)
Betaling skjer ved henting. Legg i kurv og oppgi din kommune ved kassen – vi kontakter deg når fiskebilen kommer til ditt område.
Finn fiskebilen nær deg
Legg i kurv og oppgi din kommune ved kassen. Vi kontakter deg med tid og sted for henting.
Se kommende ruterSlik bestiller du
- 1Legg produkter i kurv
- 2Oppgi din kommune
- 3Vi kontakter deg med tid og sted
- 4Betal ved henting
Finn fiskebilen i ditt område
Fiskebilen kjører faste ruter i over 200 kommuner. Se når vi kommer til deg.
Se ruteoversikten“Det nærmeste en kommer blodfersk fisk når en ikke fisker selv.”
— Bodil Normann
Opprinnelse
Norge, Fiskerstranda
Allergener
FiskLaktosefri melklaktosefri fløte
Porsjonsveiledning
25-27 porsjoner
~200g per porsjon
Frosset
Oppbevares ved -18°C. Holdbar i 6-9 måneder
Etter tining
Etter tining: bruk innen 2 dager, oppbevar i kjøleskap
Tips
- •Kan varmes direkte fra fryst i stekepanne eller ovn
- •Tin i kjøleskap hvis du vil ha jevnere oppvarming
- •Ferdigprodukter – bare varm opp og server
- •Følg anvisningen på pakken for beste resultat
- •Varm opp i stekepanne eller ovn og server med poteter og løk
- •Fiskekaker i brød med remulade og salat – en norsk gatematklassiker
- •Med stuing og kokte grønnsaker – raskt og enkelt hverdagsmåltid
- •Blandaball med smeltet smør og flatbrød
Hjemmelaget av vår egen bestemor.
Ingredienser:
- Hyse, Lysing og/eller Lyr (55-60%)
- Laktosefri melk
- Laktosefri kremfløte
- pepper, salt, muskat og potetmel
Ofte stilte spørsmål
- Hva er blandaball?
- Blandaball er tradisjonelle fiskeboller fra Vestlandet, laget av en blanding av ulike fiskesorter. De har en rustikk, hjemmelaget konsistens og full fiskesmak – helt annerledes enn industrielle fiskeboller. Blandaball serveres typisk med smeltet smør og kokte poteter.
- Hva er forskjellen på blandaball og kvitball?
- Blandaball er laget av en blanding av ulike fiskesorter og har en mørkere farge og kraftigere smak. Kvitball er laget av hvitfisk (typisk torsk eller hyse) og har et mildere, lysere preg. Begge er tradisjonell vestlandsk husmannskost.
- Hvordan varmer jeg opp fiskekaker og fiskeboller?
- Fiskekaker stekes i smør på middels varme i 3-4 minutter per side til de er gylne og gjennomvarme. Fiskeboller (blandaball/kvitball) varmes best i lettsaltet vann eller i saus på svak varme i 5-10 minutter. Unngå å koke – da kan de bli tørre.
- Kan jeg fryse fiskekaker?
- Ja, fiskekaker og fiskeboller tåler frysing godt. De holder seg i 3-6 måneder ved -18°C. Tin i kjøleskap over natten og varm opp som vanlig. Frosne fiskekaker kan også stekes direkte fra frossen på lav varme.
- Hva serverer jeg til fiskekaker?
- Fiskekaker er klassisk med kokte poteter, gulrøtter og smeltet smør. Blandaball og kvitball passer godt med poteter, løksaus eller smeltet smør. Rester av fiskekaker er ypperlige på brødskiver neste dag.
